Cette petite plante ubiquiste sous les tropiques, connue depuis très longtemps comme plante médicinale en Asie, a été étudiée récemment surtout pour ses propriétés ANTIDIABETIQUES et ANTIVIRALES .
Les différentes parties de la plante n'ont pas tout à fait les memes compositions chimiques.
L’AMERTUME de la plante est en partie due à des triterpènes du groupe des cucurbitacines qui sont connues pour leur toxicité.
On les appelle ici MOMORDICINES (il y en a plusieurs) ou momordicosides (sous forme d’hétérosides), ils sont présents dans les FEUILLES et dans l’épicarpe du FRUIT.
La PULPE DU FRUIT est un peu sucrée et comestible.
Les études pharmacologiques montrent que la toxicité du fruit est variable selon la zone géographique et le degré de maturité.
Chez l’animal de fortes doses de fruit frais de momordique provoquent des troubles rénaux avec hémorragies et une hyperazotémie.
Les LES GRAINES SONT ABORTIVES chez l'animal (rat et souris) et la racine est un stimulant du muscle utérin donc capable de provoquer un avortement.
Par voie orale la toxicité est faible mais les extraits de feuilles et de fruit de momordica charantia peuvent DIMINUER LA FERTILITE chez l'homme et la femme et la décoction aqueuse de la plante entière (15 ml/jour) chez la femme enceinte inhibe le développement fœtal.
La pomme coolie ou pareka, Momordica charantia est un des remèdes traditionnel connu depuis fort longtemps en Asie et surtout en Inde pour soigner les symptomes du diabète .
Des études récentes confirment le POUVOIR ANTI-DIABÉTIQUE de la momordique.
Plusieurs composés sont actifs sur la régulation et le métabolisme du glucose sanguin.
On parle même d'un coktail pharmacologique!!
La protéine P-insuline qui agirait à la manière de l'insuline naturelle du pancréas en favorisant le stockage du glucose dans les cellules musculaires faisant baisser ainsi la glycémie.
La charantine et les momordicines font également baisser la glycémie.
La poudre deshydratée de fruit entier (y compris les graines) permet de diminuer le tour de taille (donc fait disparaitre en partie la graisse de la ceinture abdominale) des personnes en surpoids et fait diminuer légèrement la résistance à l'insuline qui est responsable de la complication principale de l'obésité : le diabète de type 2.
Le fruit de momordica charantia est plus antidiabétique que les feuilles.
la momordique ,pomme coolie, Momordica charantia plante antivirale et anti cancéreuse
Les feuilles de momordique sont connues depuis longtemps pour leur pouvoir (modéré) ANTIMICROBIEN ET ANTIFONGIQUE , notamment l'extrait aqueux (infusion décoction) et hydroalcoolique (teinture alcoolique).
Plus récemment dans les années 90 on a découvert certains composés antiviraux dans momordica charantia et d'autres espèces de momordica, notamment le MAP30 qui une protéine de moins de 300 acides aminés possédant une puissante activité sur le fonctionnement cellulaire car elle est capable d'inactiver les ribosomes donc la synthèse de protéines par la cellule.
Cette protéine est semblable à d'autres d'origine microbienne ou végétale qui sont considérées comme un espoir pour soigner certains types de cancer et des affections virales graves comme le SIDA, les hépatites, ou l'herpès.
Plusieurs de ses molécules ont fait déjà l'objet de depôt de brevet mais à ma connaissance il n'y a pas encore de commercialisation de ces nouveaux anticancéreux et antiviraux.
DIABETE de type 2, syndrome métabolique et troubles liés à l'OBESITE
Dans de nombreux pays tropicaux (surtout en Asie) la tisane de fruit de momordica charantia ou le jus du fruit frais sont utilisés comme antidiabétiques,
mais la toxicité chronique de ces préparations n’est pas bien déterminée et il faut rester prudent dans leur utilisation.
Comme le nombre de personnes souffrant du diabète de type 2 augmente et qu'internet permet une commercialisation globale, des compagnies en profitent pour vendre des extraits de momordique sans que ces suppléments soient bien controlés, donc encore une fois prudence dans leur utilisation.
Néanmoins on peut constater en Inde que la consommation régulière de quantité raisonnable de fruits de momordica ou de feuilles semble sans effets nocifs importants (sinon une baisse possible de la fertilité).
EXEMPLES DE POSOLOGIE pour obtenir un effet anti-diabétique:
- JUS FRAIS de l'équivalent d'un fruit de momordique : 2 à 3 fois par jour ce qui correspond à 3 à 6 cuillerées à café
c'est un liquide très amer .
- POUDRE DE FRUIT SÉCHÉ :
4 à 6 gr de poudre de fruit deshydraté en 2 ou 3 prises au moment des repas (en général sous forme de capsules ou de comprimés) .
- IINFUSION-DECOCTION :
Les substances anti-diabétiques sont peu solubles dans l'eau et l'infusion décoction n'est donc pas aussi efficace.
- Pour les préparations pharmaceutiques : se conformer aux indications du fabricant car le dosage varie selon le fournisseur.
ATTENTION
- Si l'on ajoute la prise de momordica ou de ses extraits à un traitement anti-diabétique préalable il y a le risque de surdosage et donc d'hypoglycémie.
- La momordica ou ses extraits sont contrindiqués chez les enfants et les femmes enceintes (risque d'avortement et non évaluation du risque de malformation foetale).
- L'effet anti-diabétique n'est pas durable de même que l'effet sur l'obésité, le TRAITEMENT DOIT ÊTRE PROLONGÉ .
INFECTIONS CUTANEES, DERMATOSES
PAR VOIE EXTERNE tous les avis concordent pour conseiller:
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en décoction, infusion, macération ou simplement pilées l’usage des FEUILLES COMME TOPIQUE CUTANÉ (SOINS CUTANÉS, PETITES INFECTIONS, DERMATOSES),
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en bain, friction ou application locale en cas de dermatoses sèche (eczéma), d’infection cutanée type bourbouille (chez l’enfant ou l’adulte), de furonculose ou même d’ulcération cutanée infectée que l’on rencontre souvent dans les régions chaudes et humides.
Les feuilles sèches ou la macération prolongée de feuilles semblent actives sur la PEDICULOSES (LES POUX) : action sur le parasite, la démangeaison et l’éventuelle surinfection associée.
INFECTIONS VIRALES, CANCERS
De nombreux tradipraticiens conseillent des préparations contenant Momordica charantia pour soigner des infections virales ou des cancers.
La recherche médicale moderne a mis en évidence l'existence de composés anti-viraux ou anti-cancéreux dans momordica charantia et des essais ont eu lieu en laboratoire mais pas encore à ma connaissance d'essais cliniques chez l'homme.
On ne peut donc pas conseiller l'usage de cette plante pour soigner des affections graves comme le sida ou le cancer.
MOMORDICA CHARANTIA LEGUME ET CONDIMENT
En Asie,le fruit de momordica, la pomme coolie ou karela est un
légume-condiment très apprécié; surtout les variétés culturales améliorées pour leur taille et la diminution de leur amertume.
Le fruit vert ainsi que les jeunes feuilles et pousses sont cuites et mangées comme légumes, les principes amers (et toxiques) peuvent être en grande partie éliminés par trempage avant cuisson dans de l’eau salée.
Il existe de nombreuses recettes et préparation selon la région ou le pays (Inde, Pakistan, Indonésie, Philippines, Sud de la Chine et Taiwan)
CULTURE DE LA MOMORDIQUE MOMORDICA CHARANTIA
Momordica charantia est une plante "sauvage" dont on cultive aussi des variétés potagères améliorées.
C'est une plante des régions chaudes et humides qui n'apprécie ni les basses températures (en-dessous de 5° C) ni les zones trop sèches où il faut l'arroser ou irriguer.
Propagation : par les graines qui germent rapidement, les premières fleurs (mâles) apparaissent au bout d'un mois, les fleurs femelles suivent une semaine plus tard.
On récolte les fruits verts immatures, quand ils sont mûrs ils deviennent jaune-orangé et éclatent laissant apparaître la pulpe et les graines.
C'est une plante grimpante qui utilise tout type de support : grillage de cloture , branche.
Une fois en place on récolte des fruits toute l'année dans les régions chaudes mais la proportion de fleurs males-femelles varie en fonction de la longueur du jour.
ATTENTION Momordica charantia est considérée dans de nombreux pays comme une plante adventice envahissante qui gêne le développement d'autres plantes importante (exemples : canne à sucre, maïs .
AUTRES ESPECES UTILES DE MOMORDIQUE
Il existe selon les botanistes une soixantaine d'espèces de momordiques principalement en Afrique et Asie.
Certaines sont utilisées comme aliment-condiment ou plantes médicinales.
Momordica cochinchinensis ou "gac" est originaire de l'Asie du sud-est, c'est une aliment traditionnel au Vietnam, mais on la cultive un peu partout dans les régions chaudes de l'Asie.
Le fruit du "gac" est intéressant pour son contenu en provitamine A (beta carotène et lycopène également présents dans les carottes et les tomates).
Les graines oléagineuses sont riches en acides gras poly-insaturés.
Le contenu important en provitamine A varie selon les conditions de culture et la variété de "gac" : 0.88 to 6.30 mg/g pour le lycopène and 0.25 to 5.70 mg/g pour le β-carotene.
Les graines ne sont pas consommées, elles contiennent des lipides mais aussi d'autres substances pharmacologiquement actives : saponines, composés phénoliques anti-oxydants.
Une étude vietnamienne suggère qu'il y aurait un composé actif sur le cancer de la peau de type mélanome, mais c'est encore à l'étude.
Momordica cochinchinensis ou "gac", plante d'Asie
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Momordica foetida est une plante des régions chaudes et humides d'Afrique. C'est une momordique perennante (vivace) qui possède une racine bien développée.
On utilise en Afrique ses feuilles, ses fruits et sa racine pour des usages alimentaires et médicinaux traditionnels, mais il n'y pas beaucoup d'études pharmacoloqiques modernes
Momordica foetida, fruit immature sectionné , plante d'Afrique.
LE FRUIT DE LA MOMORDIQUE